资源化学研究团队在《Food Chemistry》发表天然产物活性分子靶向提取的研究论文

近日，化材学院资源化学研究团队杨胜祥教授课题组在天然产物活性分子的靶向提取研究领域取得了新进展，相关成果以“Highly-efficient selective recognition and rapid enrichment of chrysin by magnetic surface molecularly imprinted polymer”为题发表在国际主流学术期刊《Food Chemistry》上（IF=9.231）。

白杨素作为一种重要的天然营养物质，由于其具有抗肥胖、抗氧化、抗焦虑、降血糖、保护肝脏、增强身体免疫等功能，在保健食品领域呈现出广阔的应用前景。目前，白杨素的分离纯化主要采用大孔树脂柱层析，其分离效率低下，操作复杂。因此有必要开发一种高效特异性的白杨素分离提取技术。

针对以上问题，团队基于分子印迹技术，构建了目标分子白杨素分子印迹聚合物（Chrysin/SMIPs），实现了对白杨素的高效选择性分离吸附。以磁性四氧化三铁为功能载体，甲基丙烯酸为功能单体，利用自由基聚合构建了白杨素磁性表面分子印迹聚合物。研究结果表明，吸附20min,Chrysin/SMIPs的吸附量高达35.27mg·g^-1。在四元竞争环境中，Chrysin/SMIPs表现出高效的选择性吸附，特异性吸附印迹因子为2.87，对竞争分子大豆素、金雀黄酮素和槲皮素选择性系数分别高达8.74、5.64和8.64。此外，从真实蜂胶样品中提取白杨素回收率高达95%以上。因此，Chrysin/SMIPs在保健食品中选择性提取白杨素具有很高的应用前景。

Fig .Preparation of chrysin and its adsorption properties

该研究由资源化学研究团队杨胜祥教授课题组完成，浙江农林大学化材学院为第一单位和通讯作者单位，青年教师况燚副教授、应用化学专业本科生陈微和陈周涵为共同第一作者，青年教师饶青青副教授和杨胜祥教授为共同通讯作者。该研究得到了浙江省“尖兵领雁”计划项目和浙江农林大学交叉创新团队等项目资助。

全文链接：https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0308814622029557